القول المأثور: "تفاحة في اليوم تبعدك عن الطبيب" ليس من قبيل المبالغة.ولكن هل تساعد هذه العادة فعلاً على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية؟
أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة، وارتفاع ضغط الدم يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وفقا لطبيبة القلب أنجيلا ريان لي.
وفي الوقت نفسه، غالبًا ما يتم التغاضي عن التفاح بسبب فوائده الصحية الهائلة، مثل توفير الألياف وفيتامين C والمركبات المفيدة التي تساعد على خفض ضغط الدم وتحسين نسبة الكوليسترول وتنظيم نسبة السكر في الدم، وفقًا لما ذكره موقع أخبار الصحة Health.
تظهر الأبحاث أن تناول تفاحتين يوميًا لمدة ثمانية أسابيع يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم على تحسين مرونة الأوعية الدموية.
جامبر: الذكاء الاصطناعي
يساعد التفاح على خفض ضغط الدم.
التفاح غني بمادة البوليفينول التي تساعد على توسيع الأوعية الدموية وبالتالي خفض ضغط الدم.تظهر الأبحاث أن تناول التفاح مرتين إلى ست مرات في الأسبوع يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 48% لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.كما أظهرت دراسة أخرى أن تناول تفاحتين يوميا لمدة ثمانية أسابيع ساعد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم على تطوير الأوعية الدموية.
حماية خلايا الأوعية الدموية من التلف.
تحتوي الأوعية الدموية على خلايا بطانية تساعد على تنظيم ضغط الدم.وعندما يتم تدمير هذه الخلايا، فإنها تفقد قدرتها على التحكم في ضغط الدم.يمكن لفيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة في التفاح حماية هذه الخلايا ومساعدتها في الحفاظ على ضغط دم أفضل.
يساعد على زيادة مستويات الدهون في الدم
يمكن أن يؤدي الالتهاب المزمن إلى تلف الأوعية الدموية وخلايا القلب. تعمل مركبات الفلافونويد والبكتين الموجودة في التفاح معًا لتقليل الإجهاد التأكسدي. البكتين عبارة عن ألياف قابلة للذوبان في التفاح تساعد على التخلص من الكوليسترول في الجسم. تظهر الأبحاث أيضًا أن تناول التفاح يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد.
السيطرة على مستويات السكر في الدم
تشكل الألياف القابلة للذوبان في التفاح طبقة هلامية في الأمعاء تبطئ عملية هضم الكربوهيدرات، وبالتالي ترتفع مستويات السكر في الدم تدريجياً وليس فجأة.وهذا يمنع مقاومة الأنسولين، وهو عامل خطر رئيسي لارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
ملحوظة: عصير التفاح قد يؤثر على امتصاص دواء ضغط الدم أتينولول.لذلك، يوصى بتناول عصير التفاح في وقت مختلف عن تناول الدواء.
ويخلص الخبراء إلى أن تناول التفاح يكون أكثر فعالية عندما يقترن بنظام غذائي صحي ونشاط بدني وتناول الأدوية على النحو الذي يحدده الطبيب، وفقا لموقع Health.com.
