لزيادة آفاق التصدير وتقليل استخدام المبيدات الحشرية ، وزع المعهد الهندي للبحوث الزراعية (IARI) بذورًا لثلاثة أنواع جديدة من أرز البسمتي ، والتي لها مقاومة داخلية للبكتيريا وأمراض الانفجار ، في موسم الخريف.
قام معهد IARI ، بوسا ، دلهي ، وهو معهد تابع للمجلس الهندي للبحوث الزراعية ، بتوفير البذور للمزارعين من أصناف الأرز المحسنة PB1847 و PB1885 و PB1886 ، حيث تم إدخال جينين يمكن أن يقاوموا الهجوم والانفجار البكتيري. الأمراض التي تؤثر سلبا على غلة المحاصيل.
وفقًا لـ AK Singh ، مدير IARI ، ستحل ثلاثة أصناف تدريجيًا محل أصناف الأرز البسمتي الحالية PB1121 و PB1509 و PB6 ، والتي تُزرع في أكثر من 90 ٪ من مساحة تبلغ حوالي مليوني هكتار من المساحة المزروعة للأرز العطري طويل الحبة.
قال سينغ لـ FE: “طورت الأصناف الرئيسية الموجودة على مر السنين مقاومة للبكتيريا وأمراض الانفجار ، مما أدى إلى الاستخدام المفرط للمبيدات من قبل المزارعين ، وبالتالي زيادة التقارير عن رفض شحنات التصدير بسبب وجود بقايا مبيدات الآفات”.
وقال إنه تم إجراء تجارب ميدانية لأصناف جديدة في حقول مختارة من المزارعين العام الماضي وبعد الحصول على نتائج مشجعة ، تم إعطاء بذور لأصناف جديدة للمزارعين لمزيد من الإكثار في موسم الخريف هذا في مناطق الزراعة الرئيسية في البنجاب وهاريانا وغرب أوتار براديش. . .
يقول العلماء إنه للتعامل مع الأمراض البكتيرية والانفجارات ، يستخدم المزارعون المضادات الحيوية ومبيدات الفطريات ، وهو نهج غير مستدام. هناك عدة حالات تم فيها رفض شحنات الأرز البسمتي الهندي من قبل الدول المستوردة بسبب وجود بقايا مبيدات الآفات في المحصول.
بينما تمت الموافقة على الصنف PB1121 عالي الغلة والحبوب الأكبر كأرز بسمتي في عام 2008 ، تم إصدار PB1509 ، الذي يستغرق أسابيع أقل حتى ينضج ، في عام 2013. تم إصدار PB6 في عام 2008.
تمتلك أصناف PB1121 و PB1509 حصة 70 ٪ من صادرات الأرز البسمتي في الهند.
قال فيجاي ساتيا ، الرئيس السابق لجمعية مصدري الأرز في الهند والمصدر: “من المتوقع أن تؤدي أصناف الأرز البسمتي التي تم إدخالها مؤخرًا إلى تقليل استهلاك المبيدات بشكل كبير وتحسين جودة الأرز”.
بدأ مصدرو الأرز البسمتي ، بالتعاون مع هيئة تنمية المنتجات الزراعية والغذائية المصنعة ، برامج توعية لتحسين استخدام المبيدات من قبل المزارعين.
ستصدر الهند 3.9 مليون طن من أرز بسمتي بقيمة 3.54 مليار دولار في 2021-2022. الشحنات إلى الدول العشر الأولى – إيران والمملكة العربية السعودية والعراق والإمارات العربية المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية واليمن والكويت والمملكة المتحدة وعمان وقطر لديها حصة تزيد عن 81٪ من حجم صادرات الهند من الأرز البسمتي.
وفقًا لتحليل IARI للقيمة الاقتصادية المتراكمة بسبب الأرز البسمتي ، كانت عائدات الصادرات بقيمة 1.66 تريليون بين عامي 2010 و 2019 من شحنات من أصناف الأرز PB1121 و PB1509 ، في حين بلغت المبيعات المحلية 51،501 مليون خلال نفس الفترة.
بعد خصم تكلفة الإنتاج ، ذكر تقدير IARI أن 1.34 تريليون مستحق من الأرباح لما يقدر بمليون مزارع في البنجاب وهاريانا وهيماشال براديش وأوتاراخاند وأجزاء من أوتار براديش وجامو وكشمير ، الذين يزرعون صنفين. من الأرز العطري وطويل الحبة.
في التجارة العالمية للأرز البسمتي ، تمتلك الهند نصيبًا يقارب 85٪ ، والباقي مع باكستان.
“هواة الإنترنت المتواضعين بشكل يثير الغضب. مثيري الشغب فخور. عاشق الويب. رجل أعمال. محامي الموسيقى الحائز على جوائز.”
