قال كازي منان ، الذي هاجر إلى الولايات المتحدة من باكستان وافتتح مطعم سكينة حلال في عام 2013 ، لشبكة سكاي نيوز عربية أن مطعمه “تضرر بشدة” طاعون كورونا لأنه يقع في منطقة تجارية محاطة بالمكاتب والفنادق ومعظمها فارغ منذ مارس. “
وأضاف منان أن هذه هي المرة الأولى في حياته التي يطلب فيها تبرعات ، ورغم أن مطعمه يقدم مئات الوجبات المجانية للمحتاجين إلا أنه كان قادرًا على الالتقاء به ، لكن فقدان الزبائن في ظروف الإغلاق نتج عن ذلك وباء كوروناجعل المطعم أقرب إلى الإفلاس.
في الثاني عشر من هذا الشهر ، أنشأ فريق Mannan حملة تمويل جماعي للمطعم على صفحة GoFundMe. .
يتابع منان ، مؤكدًا أنه لم يطلب من أي شخص مطلقًا خلال حياته أي مساعدة مالية: “قررنا أن نسأل الجمهور عما إذا كان بإمكانه إنقاذ المطعم حتى نتمكن من مواصلة المهمة ومواصلة دفع الرواتب. موظفي المطعم وخلق فرص العملوطبعا اطعم المحتاج. “
عندما أنشأ فريق Mannan الصفحة ، كان هدفهم هو جمع 250 ألف دولار ، لكن في أسبوع واحد فقط تجاوزوا هذا الهدف ، وجمعوا أكثر من 300 ألف دولار من التبرعات.
وأضاف منان أنه يدير المطعم دائمًا بهدف أن يكون “خفيفًا ومتفائلًا للآخرين في المجتمع” ، بينما نفعل “كل ما في وسعنا” لمساعدة الأشخاص الأقل حظًا.
الآن ، بعد أن جمع ما يكفي من المال لدفع الفواتير المستحقة والحفاظ على نجاح المطعم لفترة طويلة ، قال مينان إنه “يأمل في إنشاء مشروع مجتمعي أكبر”.
يدعي منان أن والدته علمته أن يعطي ، وكانت تقول له عندما كان صغيرًا: “إذا أردت أن تكون قريبًا من الله فعليك أن تحب الآخرين وتساعد المحتاجين”.
وأضاف “أنا أعيش في مدينة كبيرة ، وأمتلك مطعمًا جميلًا. يؤلمني عندما أرى فقراء يجمعون الطعام من علب القمامة ، وأشعر أنني بحاجة إلى إطعامهم ومساعدتهم مع الحفاظ على سير العمل وخدمة العملاء في نفس الوقت”.
وأنهى منان حديثه إلى سكاي نيوز عربية قائلاً: “العودة إلى المجتمع كانت فرحة حياتي. بدأت في مهمة أصغر ، وهذا الحب والدعم يعطيني الشجاعة للقيادة بطريقة أقوى ، لإنشاء مؤسسة والقيام بعمل أكبر”.
يأمل مانان الآن في إنشاء مؤسسة مجتمعية أكبر يمكن أن تساعد الناس في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، حيث يخطط لافتتاح عشرات المطاعم التي تقدم خدماتها وجبات مجانية للمحتاجين.
“لحم الخنزير المقدد. المحلل المتمني. متعصب الموسيقى. عرضة لنوبات اللامبالاة. مبشر الطعام غير القابل للشفاء.”
