لأول مرة ، تم اختبار مزرعة سبيس إكس وألف

هذا الاسبوعأربعة سبيس اكس سيجري أفراد الطاقم التجارب الأولى على الإطلاق اللحوم المزروعة في الفضاء. التاريخية اكسيوم -1 المهمة هي أول رحلة فضائية خاصة بالكامل إلى محطة الفضاء الدولية ، وستختبر ، من بين تجارب أخرى ، تأثيرات الجاذبية الصغرى على تكوين الأنسجة العضلية التي يزرعها مزارع ألف.

إرسال الخلايا إلى الفضاء

من المقرر إطلاقه في 8 أبريل ، يضم طاقم سبيس إكس دراجون المحسن الإسرائيلي إيتان ستيب ، الذي سينقل سفينة أليف “مختبر على رقاقة” على متن محطة الفضاء الدولية وتوصيله بأنظمة الطاقة والمراقبة بالمحطة ، والتي سيشرف عليها باحثون على الأرض. يوصف Lab-on-a-Chip بأنه جهاز ميكروفلويديك يحمل الخلايا الحية في وسط نمو غني بالمغذيات ، وقد تم تطويره بالاشتراك مع SpacePharma.

من خلال التجربة ، يأمل باحثو “ألف” في اكتشاف كيف تؤثر الجاذبية الصغرى على تكاثر وتمايز خلايا الأبقار المستخدمة في شريحة لحم مزروعة.

منصة زراعة أفضل

“إن فهم العمليات في مثل هذه البيئة القاسية ، مثل الفضاء ، سيسمح لنا في النهاية بتطوير نظام آلي مغلق الحلقة يمكنه إنتاج شرائح اللحم أثناء المهمات الفضائية طويلة المدى. على غرار مصنعي السيارات وفورمولا واحد ، نقوم في الفضاء بتطوير أكثر العمليات كفاءة في ظل أصعب البيئات “، كما يقول ألف فارمز.

وفقًا لمتحدث باسم أكسيوم ، “الاستكشاف الممتد في الفضاء ، مثل السفر إلى المريخ ، محدود بالقدرة على تزويد رواد الفضاء بتغذية عالية الجودة …تعمل شركة Aleph Farms على تطوير منصة تقنية لإنتاج شرائح اللحم البقري المستزرعة في عملية تستهلك جزءًا أقل بكثير من الموارد اللازمة لتربية حيوان كامل من أجل اللحوم “.

دعم متزايد

قبل عدة أيام ، أعلنت وكالة الفضاء الأوروبية (ESA) عن مشروع لاستكشاف إمكانية زراعة اللحوم في الفضاء. سيقوم خبراء الوكالة بتقييم تغذية رواد الفضاء والوسائل المختلفة لإنتاج البروتين في الفضاء ، وتقديم تصميم أولي لإنتاج اللحوم المستزرعة في الفضاء ، التقارير جمهورية العالم.

من المرجح أن يساهم كل هذا البحث في تحسين أنظمة اللحوم المزروعة على الأرض.

“يمكن بعد ذلك نقل العمليات التي نتحقق منها في الفضاء إلى الإنتاج السائد لدينا على الأرض لمساعدتنا على زيادة الكفاءة … سيساعدنا برنامجنا الفضائي في النهاية على تطوير أنظمة غذائية أكثر استدامة ومرونة في أي مكان.”