بدأ موسم البطاطا المصرية ، لكن السوق لم يعد موجودًا بعد. الطلب منخفض للغاية ، حيث لا يزال لدى الولايات المتحدة الكثير من المنتجات في المخزون. بعد الموسم الناجح العام الماضي ، زاد المزارعون المصريون الإنتاج بنحو 30٪ هذا الموسم.
بعد موسم ممتاز للبطاطا الحلوة المصرية العام الماضي ، قرر المزارعون التوسع لتحقيق المزيد من الأرباح هذا الموسم ، كما يوضح رادا عز ، مؤسس مصدر البطاطا الحلوة All Fresh Egypt: “في الولايات المتحدة ، لا يزال هناك مخزون ضخم من الحلويات البطاطا متوفرة ، وبالتالي فإن الطلب ليس بمستوى جيد في الوقت الحالي ، وانتهى الموسم الماضي بأسعار بيع مرضية لمزارعي البطاطا الحلوة المصريين ، مما دفعهم إلى التوسع في المساحات المزروعة بالبطاطا الحلوة.
غير أن هذه الاستثمارات قد لا تدفع لنفسها هذا العام بحسب عز ، لأن الأسعار لن تغطي التكاليف التي كان على المحاصيل المصرية التعامل معها. لكن الرياح تأتي دائما مع ما لا تريده السفن ، حيث أن أسعار البيع في السوق الأوروبية لا تغطي التكلفة المصرية للهكتار الواحد ، أو تكلفة الشحن ومواد التعبئة والتغليف عند إضافتها ، حيث ارتفعت هذه الأسعار مؤخرًا بمقدار 30. ٪ مقارنة بالسنوات السابقة “.
“يعتبر موسم البطاطا الحلوة من مصر موسماً طويلاً حيث يبدأ في منتصف شهر يوليو حتى مارس من كل عام ، ويتميز المحصول الحالي بجودة عالية وأحجام كبيرة مقارنة بالعام الماضي بسبب استقرار الأحوال الجوية التي تتطلبها محصول البطاطا الحلوة في مصر “جميع فريش صدرت أكثر من 8000 طن الموسم الماضي وتهدف إلى تصدير 12000 طن هذا الموسم على مدار العام”. يخلص الماعز.
يتعلم أكثر:
رادا إيز
كل مصر الجديدة
هاتف: +20101 6151498
البريد الإلكتروني: [email protected]
“هواة لحم الخنزير المقدد المتواضع بشكل يثير الغضب. غير قادر على الكتابة مرتديًا قفازات الملاكمة. عشاق الموسيقى. متحمس لثقافة البوب الودودة”
