دبي: افتتحت طيران الإمارات لتموين الطائرات وشركة كروب وان القابضة رسمياً ما وصفته بأكبر مزرعة عمودية في العالم.
تقع المنشأة بالقرب من مطار دبي آل مكتوم الدولي ، وتُدعى البستانيكا ، وهي أول مزرعة عمودية تديرها الإمارات كروب ون ، وهي مشروع مشترك بين الشركتين. إنه مدعوم باستثمار 40 مليون دولار.
الإمارات لتموين الطائرات ، التي توفر أكثر من 100 شركة طيران ومجموعة ضيافة ووكالة حكومية في الإمارات ، هي واحدة من أكبر عمليات التموين في العالم. تعتبر شركة Crop One Holdings ، ومقرها ولاية ماساتشوستس في الولايات المتحدة ، رائدة في مجال الزراعة الداخلية المعتمدة على التكنولوجيا.
Bustanica, חווה הידרופונית בשטח של 330,000 רגל רבוע, תוכננה לייצר יותר ממיליון ק”ג של עלים עלים איכותיים מדי שנה, תוך שימוש ב-95% פחות מים משיטות חקלאיות קונבנציונליות. בכל זמן נתון יגדלו במתקן יותר ממיליון צמחים, עם תפוקה יומית של 3,000 كغ.
يتم تشغيله من خلال التكنولوجيا المتقدمة ، بما في ذلك التعلم الآلي والذكاء الاصطناعي والأساليب المتقدمة الأخرى ، ويشرف عليه فريق منزلي خاص من الخبراء والمهندسين والبستانيين وعلماء النبات في مجال الهندسة الزراعية (علوم إدارة التربة وإنتاج المحاصيل). تضمن دورة الإنتاج المستمرة أن المنتج طازج ونظيف بشكل خاص ، ويتم زراعته دون استخدام المبيدات الحشرية أو مبيدات الأعشاب أو المواد الكيميائية الأخرى.
يمكن للمسافرين على الرحلات التي تديرها طيران الإمارات والعديد من شركات الطيران الأخرى توقع الحصول على الخضار الورقية المزروعة في المزرعة ، بما في ذلك الخس والجرجير والسبانخ ، ابتداءً من هذا الشهر. بالإضافة إلى ذلك ، سيتمكن المتسوقون في الإمارات العربية المتحدة من إضافة خضرة المزارع إلى عرباتهم في محلات السوبر ماركت المحلية. كما يخطط بستانيكا للتوسع في إنتاج وبيع الخضار والفواكه الأخرى.
قال الشيخ أحمد بن سعيد آل مكتوم ، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لطيران الإمارات والمجموعة: “إن الأمن الغذائي على المدى الطويل والاكتفاء الذاتي ضروريان للنمو الاقتصادي لأي دولة ، والإمارات ليست استثنائية”.
“لدينا تحديات محددة في منطقتنا ، نظرًا للقيود المتعلقة بالأرض والمناخ للزراعة. فتحت بستانيكا حقبة جديدة من الابتكار والاستثمار ، وهي خطوات مهمة للنمو المستدام وتتوافق مع استراتيجيات الغذاء والمياه المحددة جيدًا لبلدنا.
“الإمارات لتموين الطائرات تستثمر باستمرار في أحدث التقنيات لإسعاد العملاء وتبسيط العمليات وتقليل بصمتنا البيئية. تساعد بستانيكا في تأمين سلسلة التوريد لدينا وتضمن لعملائنا الاستمتاع بالمنتجات المحلية والمغذية.”
وتابع: “من خلال تقريب الإنتاج من الاستهلاك ، فإننا نقلل رحلة الغذاء من التكريم إلى الشوكة. تهانينا لفريق بستانيكا على إنجازاتهم المذهلة حتى الآن وعلى وضع معايير ومعايير عالمية في الهندسة الزراعية”.
وقال كريج راتاجيك ، الرئيس التنفيذي لشركة كروب وان: “بعد التخطيط والبناء المهمين ، وتجاوز تحديات الطاعون غير المتوقعة ، نحن متحمسون للاحتفال بهذا الإنجاز الهائل إلى جانب شريكنا في المشروع المشترك ، الإمارات لتموين الطائرات.
“مهمتنا هي زراعة مستقبل مستدام لتلبية الطلب العالمي على الأغذية الطازجة والمحلية ، وأول مزرعة واسعة النطاق هي تعبير عن هذا الالتزام. هذا المرفق الجديد بمثابة نموذج لما هو ممكن في جميع أنحاء العالم.”
تم تصميم نظام الري ذو الدائرة المغلقة للمزرعة لتدفق المياه عبر النباتات لزيادة كفاءة الاستخدام. عندما يتبخر الماء ، يتم إعادة تدويره وإعادة تدويره بواسطة النظام ، مما يوفر حوالي 250 مليون لتر كل عام مقارنة بطرق الزراعة التقليدية في الهواء الطلق التي تنتج نفس الناتج.
بالإضافة إلى الانخفاض الكبير في استهلاك المياه ، لن يكون لبوستانيكا أي تأثير على موارد الأرض المهددة وسوف ينتج محصولًا على مدار السنة دون انقطاع من الطقس أو الآفات.
يقول المصنعون إن الخضروات المزروعة في المنشأة نظيفة ونقية للغاية بحيث يمكن للمستهلكين الذين يشترونها من السوبر ماركت أن يأكلوها بأمان مباشرة من الحقيبة ، لأن غسلها يمكن أن يضر المالكين ويضع الملوثات.
“هواة الإنترنت المتواضعين بشكل يثير الغضب. مثيري الشغب فخور. عاشق الويب. رجل أعمال. محامي الموسيقى الحائز على جوائز.”
