الرياض: بالإضافة إلى المناظر الطبيعية الخلابة والتراث الثقافي الغني ، تعد Elola أيضًا موطنًا للعديد من النباتات والأشجار الجميلة.
أصبحت شجرة المورينجا الشاهقة ، المتوافرة بكثرة في المنطقة ، في دائرة الضوء مؤخرًا نظرًا لفرصها الاقتصادية.
لعدة قرون ، تم تقدير قيمة المورينجا الشاهين لخصائصها الطبية وفوائدها الصحية.
يعمل سكان العلا الآن على توزيع هذه العقارات على السياح من جميع أنحاء العالم ، وجلب بعض الأعمال التجارية الرائعة إلى المنطقة.
زارت إيفننج نيوز غصين البان ، أحد المتاجر في مدينة العلا القديمة والمتخصصة في بيع منتجات زيت المورينجا.
“استخدم أجدادنا زيت المورينجا للطبخ لأنه مفيد للصحة وله العديد من الفوائد التجميلية والصحية لأنه زيت نباتي خالٍ من الكوليسترول وغني بالأحماض الأمينية وغني بالكالسيوم والحديد والزنك وفيتامينات أ ، ب و سي وأوميغا 3 و 6 و 9. “سعيد عزة الجاني صاحب المحل.
اشترت عائلة الجاني مزرعة وزرعت حوالي 2000 شجرة مورينغا لاستخراج الزيت وقطف أوراق الشاي وعمل مساحيق تضيف نكهة للعديد من الوجبات.
وقالت “شاركت أنا وعائلتي في الدورة التدريبية بدعم من مركز AlUla Peregrina حول كيفية زراعة الشجرة وكيفية فرزها والحفاظ عليها ، وقد تم تدريبنا على أيدي خبراء من فرنسا”.
لذلك جاء الجاني بفكرة إنتاج منتجات للجسم. في عام 2019 ، انضمت إلى دورة تدريبية قدمتها لجنة العلا الملكية للسكان المحليين ، حيث تعلموا كيفية استخراج النفط وصنع المنتجات الثانوية التي ستكون جاهزة للوصول إلى الرفوف.
قال الجاني: “صنعت أول صابون لي من زيت المورينجا وقمت ببيعه في مهرجان شتاء طنطورة 2018 و 2019 ، وقد أثار إعجاب الزوار والسياح”.
وأضافت “بدأنا ورشة عمل لمدة أسبوعين حيث صنعنا حوالي 5000 صابون”.
بعد أن انضم زوجها إلى عملها ، بدأت الجاني في بيع جميع أنواع منتجات المورينجا مثل زيوت الوجه والكريمات والمقشرات. افتتحت أول متجر لها في المدينة في عام 2020 ، وفي غضون أربعة أشهر تلقت دعمًا من الهيئة الملكية في العلا لافتتاح فرع لها في مدينة العلا القديمة – وهو موقع مثالي للسياح والزوار.
قال الجاني: “يحظى المتجر باهتمام كبير من السائحين ، وبمجرد أن يجربوا منتجاتنا يحبونه. يعتبر أيضًا أحد منتجاتي مرطبًا طبيعيًا وعندما يجربونه يعودون دائمًا أو يطلبون الشراء عبر الإنترنت” ، قال الجاني.
وشكر الجاني الهيئة الملكية لإيلولا على دعمها للأعمال المحلية.
“في كل خطوة اتخذناها لتحقيق هذا العمل ، وقفت الهيئة الملكية في العلا وراء ذلك ، وليس لديهم أي فوائد من المتجر وهم يثريون العلا في الأعمال التجارية المحلية وهذا بحد ذاته يعد خطوة رائعة نحو زيادة الإنتاج المحلي في المنطقة وخلق فرص عمل للسكان المحليين “.
يدعم مركز Perlina في Elola ، الذي أنشأته الهيئة الملكية ، إنتاج زيت العجين ، ويوفر ورش عمل للسكان المحليين للاستمتاع باستخدامات الزيت العديدة.
