الرياض: تتزايد عادات الغذاء واللياقة البدنية غير الصحية بين الشباب السعودي ، وأصبح الحفاظ على وزن صحي مصدر قلق.
كانت علامات إنقاص الوزن التي حققها سلام فريد عزام البالغ من العمر 24 عامًا دافعًا للكثيرين الذين أرادوا تحقيق أهداف وزنهم.
أولوية عزام هي الحفاظ على نمط حياة صحي. فقد 25 كيلوغراماً من خلال عاداته المتوازنة التي تمت زراعتها من خلال خبرته التربوية في تغذية الإنسان والعلوم السلوكية.
الآن ، هو في مهمة لمساعدة الآخرين في دفن دوراتهم المنهكة من العادات السيئة.
سريعحقائق
• أولوية سلام فريد عزام هي الحفاظ على نمط حياة صحي. فقد 25 كيلوغراماً من خلال عاداته المتوازنة التي تمت زراعتها من خلال خبرته التربوية في تغذية الإنسان والعلوم السلوكية.
• الآن ، لديه مهمة لمساعدة الآخرين في دفن دوراتهم المنهكة من العادات السيئة.
أنشأ عزام منصته الاستشارية ، صحة وسلام ، قبل شهرين.
قال عزام لأراب نيوز: “صحة وسلام هي منصة تحاول تحسين الصحة العامة للناس في المجتمع من خلال الاستشارات الشخصية المصممة لهم”.
وقال: “سيحاول المستشارون تحسين سلوكيات وتغذية الأشخاص الذين يأتون. وسيحاولون فهم القضايا التي يعاني منها الناس”.
ينشئ المستشارون المؤهلون دراسات حالة متعمقة لمشاكل العملاء. يتم بعد ذلك تنفيذ خطط الوجبات الغذائية والتمارين ومجموعة من الاستشارات السلوكية ، مع اعتماد الأسعار على مدى تعقيد الحالة.
قال “أنا أخصائي تغذية مشارك مسجل من جمعية التغذية بالمملكة المتحدة. قد أجند المزيد من الأشخاص المؤهلين من ذوي المؤهلات العلمية والسلوكية والتغذية”.
“الطريقة الأكثر ملاءمة للتواصل معي هي عبر Instagram وهيsehhawsalam. ستتم المشاورات على أي منصة اجتماعات فيديو تقريبًا ، أو يمكننا القيام بذلك من خلال زيارة بعضنا البعض.”
بدأ عزام حياته المهنية في المملكة المتحدة بعد المدرسة الثانوية. كان مصدر إلهام لدراسة التغذية لأنه كان يعاني من زيادة الوزن أثناء نشأته.
“חשבתי ללמוד תזונה כי פעם הייתי בעודף משקל (ב) בסביבות גיל 13. סבלתי מזה. זה השפיע עליי מבחינת הביטחון בעצמי, הרווחה הכללית שלי, הייתי ביישן, לא התרועעתי באופן כללי. חשבתי ‘אני צריך לקבל החלטה כי אני לא מי שאני’ “، قال.
“بقيت في المنزل طوال الوقت وألعب ألعاب PlayStation وألعاب الفيديو. كنت آكل كثيرًا ، طوال الوقت ، ولم أكن على دراية بصحتي. لقد لعبت مركز قلب الدفاع ، المركز الدفاعي في كرة القدم ، من المدرسة الابتدائية حتى سن 14 عامًا. أخبرني زملائي وأعضاء فريق كرة القدم (في ذلك الوقت) أنه يجب أن ألعب كحارس مرمى – فأنا لا أعطي انطباعًا سيئًا بأنني حارس مرمى ، ولكن هذا عادة ما يُعطى للأشخاص الذين لا يفعلون ذلك. لا يعطي انطباعا جيدا بالركض. شعرت بالرفض “.
كان تصفح المواقع الإلكترونية وحسابات Instagram بالمعلومات الغذائية هو المصدر الأول لعزام للتوعية بفقدان الوزن ، قبل أن يوسع شغفه بالتغذية في الجامعة.
قال “اخترت جامعة كينغستون. حصلت على درجتي الأولى في تغذية الإنسان ، وكنت من أفضل الطلاب في الجامعة”.
حصل عزام على درجة البكالوريوس بدرجة الماجستير في العلوم السلوكية من جامعة دورهام ، إحدى أفضل الجامعات في المملكة المتحدة.
قال: “لقد تعلمنا الكثير عن الجوانب السلوكية لعلم النفس. هندسة الاختيار هي مفهوم يفحص ما إذا كانت العناصر على مستوى العين”. “تغيير أماكن هذه الأطعمة غير الصحية يؤثر على خيارات الناس. إنهم يتوقون إلى هذه الأطعمة عندما يرونها.”
كان فقدان الوزن صعبًا في البداية على عزام ، خاصةً بدون تدخل جراحي. أعطى تركيزه على جودة الطعام وتجنب الوجبات السريعة والنشاط البدني انعطافة إيجابية في جميع جوانب حياته.
“بعد أن فقدت وزني ، لم أستطع وصف مدى شعوري بالراحة. بدأت بالتواصل الاجتماعي ، والتوقع. أصبحت واثقًا جدًا من نفسي. بدأت في الانضمام إلى الشركات ، وقيادتها ، والوصول إلى مناصب الثقة ، وكل ذلك. التغذية يمكن أن تساعد قال عزام.
الكرم عنصر أساسي في الثقافة السعودية ، ويعتقد عزام أن الكرم وإظهار التقدير لا يجب أن يرتبطا دائمًا بالطعام – يمكن التعبير عن الامتنان بعدة طرق. الطعام بالنسبة له ليس دائمًا من أجل المتعة ، ولكن بشكل أساسي من أجل البقاء.
وقال “المجتمع السعودي كريم ونخلطه بالطعام. أرى الناس يقدمون كمية سخية من الطعام للضيوف ، وهم يتعاملون مع الأمر على أنه كرم ، وهذا ليس دائما بصحة جيدة”.
وأضاف “المعايير الشبيهة بالدمى اليوم يمكن أن تكون خطيرة”.
قال عزام إنه يعلق أهمية على الحديث الذي يترجم ما يلي: “لا يملأ إنسان إناءً أسوأ من بطنه ، ويكفيه بعض الحصص ليبقي ظهره منتصباً ، وإذا احتاج ، فعليه أن يخصص ثلثه للطعام”. والثلث للمياه والثلث للتنفس “.
ويقدر عاليا جهود المملكة في الحفاظ على صحة الناس في المملكة العربية السعودية.
“أنا سعيد حقًا لأنني أساعد بلدي. المملكة العربية السعودية تقوم بعمل رائع في الوقت الحالي ، لا سيما في قطاع الصحة. أنا فخور جدًا بأن أكون سعوديًا ، وأتطلع أيضًا إلى تحسين المجتمع والاعتزاز به “.
“تويتر متعصب. متحمس محترف لحم الخنزير المقدد. مهووس بيرة مدى الحياة. مدافع عن الموسيقى حائز على جوائز.”
